A Assembleia Legislativa homenageou na tarde desta terça-feira (09) o cinquentenário da Associação Brasileira de Angus. O Grande Expediente foi proposto pelo líder do PSDB na AL, deputado estadual Lucas Redecker e contou com a presença da direção da entidade, associados e técnicos.
No seu pronunciamento, Redecker destacou o papel da Angus Brasil para o fortalecimento e expansão da raça no Rio Grande do Sul. “Foram muitos os desafios enfrentados desde que os primeiros exemplares de angus foram trazidos para os campos do sul, no início do século passado. E a existência de uma associação foi fundamental para superá-los, dando rumos à criação nos últimos 50 anos”, afirmou o parlamentar.
A Angus Brasil deu importante passo, disse o deputado, na instituição do Programa de Carne Angus Certificada, em parceria com a indústria frigorífica, para produção de carne de alta qualidade. “Com o lançamento do programa de certificação em 2003, a Associação Brasileira de Angus mudou a forma como produtores, frigoríficos, varejistas e consumidores se relacionam. No lugar da disputa por vantagens individuais, a cadeia passou a trabalhar junta, agregando mais valor em todas as etapas da produção”, afirmou.
Para se ter uma ideia, a venda de doses de sêmen angus cresceu 21% no Brasil em 2012, período em que o mercado nacional de corte obteve incremento de 6%. Nesse mesmo período foram comercializados 2,9 milhões de doses de sêmen, comprovando a liderança isolada da angus entre as raças taurinas. “Este desempenho e predomínio da raça é recorde no país, e pode ser verificado ainda ao se observar que a angus detém mais de 38,7% do mercado de sêmen das raças de corte do país”, afirmou.
O parlamentar também destacou a qualidade da carne, reconhecida no mundo todo. “A qualidade da carne de Angus é apropriada não só para o mercado interno, como externo, considerada por muitos como a melhor. O Angus apresenta de 3 a 6 mm de gordura, de acordo com as exigências europeias, e sua carne é marmorizada. A perfeita e uniforme distribuição da gordura no tecido muscular lhe conferem um aspecto muito mais atraente e sabor singular”, afirmou.
De acordo com o parlamentar ainda, a pecuária brasileira é um gigante que movimenta mais de R$ 75 bilhões somente dentro da porteira. “Além disso, gera cerca de US$ 6 bilhões/ano em divisas e deve fechar o ano com quase 10 milhões de toneladas de carne. Temos o maior rebanho comercial do mundo, rivalizamos com os Estados Unidos como os maiores exportadores de carne e somos o segundo maior produtor de proteína vermelha. São números dignos de um negócio espetacular”, afirmou ele.
A Associação Brasileira de Angus foi fundada no dia 20 de setembro de 1963, pelos pecuaristas Flávio Bastos Tellechea e Antonio Martins Bastos Filho, em Uruguaiana.
A raça angus no RS
Os primeiros registros da criação de Aberdeen Angus no Rio Grande do Sul são de 1905, na Estância da Conceição, localizada entre Tupanciretã e Cruz Alta. Também entre os pioneiros da raça está a Cabanha Santo Antão, de Alegrete. No Brasil, a raça angus foi introduzida inicialmente na região de Bagé, por isso o Rio Grande do Sul é considerado um dos mais importantes centros de criação de angus no Brasil. O primeiro registro genealógico da raça no país foi realizado em 1906, pelo criador Leonardo Collares Sobrinho, com o touro Menelik, vindo do Uruguai.
Presenças
Prestigiaram o Grande Expediente, o secretário de Estado do Gabinete dos Prefeitos e Relações Federativas, Afonso Motta; o presidente da Associação Brasileira de Angus, Paulo de Castro Marques; o vice-presidente da Associação Brasileira de Angus, Marco Antônio Gomes da Costa; o presidente da Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil, José Paulo Dornelles Cairoli.
Também estiveram presentes representantes de entidades: da Federasul, José Américo da Silva; da Associação Nacional de Criadores Herd Book Collares, Mário Ubirajara Rota Anselmi; da Associação de Moradores do Bairro Mundo Novo, de Novo Hamburgo, Paulo Emir Ávila; do Sindicato Rural de Cachoeira do Sul, Renato Lermen; do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul, Tiago Dutra; do Sindicato Rural de Gravataí, Ubirajara Costa; da Associação Brasileira de Criadores de Pura Raça Chilena, Gustavo Goulart; e da Embrapa, Joal Brazzale Leal.